Producción de mezclas y frutos secos gourmet en San Felipe del Progreso |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en San Felipe del Progreso para crear productos gourmet o snacks. |
$183.69 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en San Felipe del Progreso |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en San Felipe del Progreso, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.98 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en San Felipe del Progreso |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en San Felipe del Progreso para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.07 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en San Felipe del Progreso |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en San Felipe del Progreso con condiciones de entrega en granel. |
$19,335.43 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en San Felipe del Progreso |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en San Felipe del Progreso para extender la frescura de la nuez. |
$25.51 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en San Felipe del Progreso |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en San Felipe del Progreso destinados a la industria de repostería y panificación. |
$142.43 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en San Felipe del Progreso |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de San Felipe del Progreso reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,057.41 / hectárea |
Deshidratado y secado de nuez en San Felipe del Progreso |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en San Felipe del Progreso para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$917.63 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en San Felipe del Progreso |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en San Felipe del Progreso conforme a normativa vigente. |
$2,243.88 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en San Felipe del Progreso |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en San Felipe del Progreso para preservar características organolépticas. |
$254.44 - $610.67 / tonelada/mes |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en San Felipe del Progreso |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de San Felipe del Progreso. |
$2,242.93 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en San Felipe del Progreso |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en San Felipe del Progreso, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$458.86 / litro |
Asesoría para exportación e importación en San Felipe del Progreso |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia San Felipe del Progreso. |
$663.18 / hora |
Certificación orgánica de nuez en San Felipe del Progreso |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en San Felipe del Progreso y mercados destino. |
$8,139.90 - $25,437.20 / trámite |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en San Felipe del Progreso |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en San Felipe del Progreso para cumplimiento normativo. |
$3,572.68 - $12,249.19 / servicio/mes |
Selección y calibrado por tamaño en San Felipe del Progreso |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de San Felipe del Progreso para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.05 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en San Felipe del Progreso |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en San Felipe del Progreso. |
$152,945.68 - $1,223,565.46 / unidad |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en San Felipe del Progreso |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en San Felipe del Progreso. |
$1,224.11 / hectárea/mes |
Logística y transporte refrigerado en San Felipe del Progreso |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en San Felipe del Progreso para mantener calidad en ruta. |
$4,072.62 - $12,217.85 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en San Felipe del Progreso |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de San Felipe del Progreso incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,358.14 - $122,387.60 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en San Felipe del Progreso |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de San Felipe del Progreso. |
$815.53 - $3,567.94 / servicio |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en San Felipe del Progreso |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en San Felipe del Progreso, entregada en sacos o granel. |
$35,671.60 - $50,959.43 / tonelada |
Compra de nuez a productores en San Felipe del Progreso |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en San Felipe del Progreso, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.50 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en San Felipe del Progreso |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de San Felipe del Progreso para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,426.14 / hectárea |
Descascarado mecánico de nuez en San Felipe del Progreso |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en San Felipe del Progreso, conservando la integridad del producto. |
$1,224.50 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en San Felipe del Progreso |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en San Felipe del Progreso para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,836.72 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en San Felipe del Progreso |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en San Felipe del Progreso para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.12 / kg |
Análisis microbiológico en San Felipe del Progreso |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en San Felipe del Progreso para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,835.94 / análisis |
Tostado de nuez por lote en San Felipe del Progreso |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de San Felipe del Progreso. |
$61.09 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en San Felipe del Progreso |
Cursos y talleres técnicos en San Felipe del Progreso sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,831.89 / curso |
Control de plagas y enfermedades en nogales en San Felipe del Progreso |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en San Felipe del Progreso. |
$356.59 - $916.94 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en San Felipe del Progreso |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de San Felipe del Progreso para mejorar cuajado. |
$458.01 - $1,221.37 / colmena/temporada |
Envasado al vacío de nuez en San Felipe del Progreso |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de San Felipe del Progreso para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.34 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en San Felipe del Progreso |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de San Felipe del Progreso que incluyen análisis y enmiendas. |
$661.35 / hora |
Servicios de injerto y vivero de nogales en San Felipe del Progreso |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en San Felipe del Progreso, disponibles en diferentes edades y porte. |
$122.34 - $458.79 / planta |
Empacado y etiquetado por lote en San Felipe del Progreso |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en San Felipe del Progreso cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,223.78 / servicio |
Molienda y producción de harina de nuez en San Felipe del Progreso |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en San Felipe del Progreso para uso alimentario. |
$81.57 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en San Felipe del Progreso |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de San Felipe del Progreso. |
$1,526.87 / análisis |
Producción de mantequilla de nuez en San Felipe del Progreso |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de San Felipe del Progreso para consumo directo o industrial. |
$204.08 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en San Felipe del Progreso |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde San Felipe del Progreso cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,546.61 - $8,149.16 / trámite |
Triturado de cáscara y subproductos en San Felipe del Progreso |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de San Felipe del Progreso. |
$714.53 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en San Felipe del Progreso |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en San Felipe del Progreso para generar enmiendas de suelo. |
$916.26 / tonelada |
