Inspección y control de calidad en muelle en San Felipe del Progreso |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en San Felipe del Progreso. |
$510.28 - $1,530.83 / hora |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en San Felipe del Progreso |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en San Felipe del Progreso, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$407.56 - $1,222.68 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en San Felipe del Progreso |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en San Felipe del Progreso. |
$122.14 - $814.27 / tonelada |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en San Felipe del Progreso |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en San Felipe del Progreso. |
$4,580.95 - $22,395.76 / mes |
Envasado al vacío y empaque para congelación en San Felipe del Progreso |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en San Felipe del Progreso. |
$8.15 - $18.34 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en San Felipe del Progreso |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en San Felipe del Progreso. |
$12.22 - $30.56 / pieza |
Fileteado y despiece de pescado en San Felipe del Progreso |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en San Felipe del Progreso. |
$20.36 - $40.71 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en San Felipe del Progreso |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en San Felipe del Progreso. |
$3.05 - $10.18 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en San Felipe del Progreso |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en San Felipe del Progreso. |
$2,545.84 - $9,165.02 / tonelada |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en San Felipe del Progreso |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en San Felipe del Progreso con especificaciones nutricionales. |
$459.04 - $2,244.20 / saco |
Venta al mayoreo de pescado fresco en San Felipe del Progreso |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en San Felipe del Progreso, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.43 - $203.57 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en San Felipe del Progreso |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en San Felipe del Progreso. |
$122.26 - $458.49 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en San Felipe del Progreso |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde San Felipe del Progreso. |
$4,080.35 - $25,502.17 / trámite |
Congelado rápido e IQF en San Felipe del Progreso |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en San Felipe del Progreso. |
$10.18 - $30.55 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en San Felipe del Progreso |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en San Felipe del Progreso. |
$91.69 - $254.69 / kg |
Catering de mariscos para eventos en San Felipe del Progreso |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en San Felipe del Progreso, con coordinación de logística y personal. |
$356.16 - $1,221.11 / persona |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en San Felipe del Progreso |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en San Felipe del Progreso. |
$50,977.60 - $509,776.00 / contrato |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en San Felipe del Progreso |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en San Felipe del Progreso. |
$1,530.14 - $15,301.37 / lote |
Food truck o cevichería móvil en San Felipe del Progreso |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en San Felipe del Progreso. |
$5,092.20 - $25,461.00 / evento |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en San Felipe del Progreso |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en San Felipe del Progreso. |
$3,572.16 - $25,515.41 / trámite |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en San Felipe del Progreso |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde San Felipe del Progreso. |
$8,148.83 - $45,837.15 / implementación |
Alquiler de bodegas frías en San Felipe del Progreso |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en San Felipe del Progreso. |
$40.80 - $254.99 / m3/mes |
Desarrollo de productos y recetas industriales en San Felipe del Progreso |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en San Felipe del Progreso. |
$10,207.76 - $81,662.11 / proyecto |
Elaboración de conservas y enlatados en San Felipe del Progreso |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en San Felipe del Progreso. |
$5,097.76 - $50,977.63 / lote |
Suministro de cebo vivo y artificial en San Felipe del Progreso |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en San Felipe del Progreso. |
$254.70 - $2,547.05 / caja |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en San Felipe del Progreso |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de San Felipe del Progreso. |
$611.46 - $3,566.84 / persona |
Venta de mariscos congelados por cajas en San Felipe del Progreso |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en San Felipe del Progreso, con especificación de contenido y peso. |
$815.32 - $4,586.15 / caja |
Transporte refrigerado y cadena de frío en San Felipe del Progreso |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en San Felipe del Progreso. |
$1,531.04 - $8,165.54 / viaje |
Vivero y suministro de alevines en San Felipe del Progreso |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en San Felipe del Progreso. |
$3,058.83 - $122,353.02 / lote |
Servicios veterinarios para acuacultura en San Felipe del Progreso |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de San Felipe del Progreso. |
$916.55 - $8,147.08 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en San Felipe del Progreso |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde San Felipe del Progreso a otros países. |
$6,110.40 - $45,827.98 / certificación |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en San Felipe del Progreso |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en San Felipe del Progreso. |
$7,125.83 - $61,078.54 / proyecto |
Kits de mariscos listos para cocinar en San Felipe del Progreso |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de San Felipe del Progreso. |
$152.94 - $917.65 / paquete |
Venta y reparación de redes y aparejos en San Felipe del Progreso |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de San Felipe del Progreso. |
$30.57 - $305.65 / metro |
Asesoría y certificación HACCP en San Felipe del Progreso |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en San Felipe del Progreso. |
$8,155.56 - $101,944.53 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en San Felipe del Progreso |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de San Felipe del Progreso. |
$3,565.88 - $18,338.80 / día |
Distribución y entrega a restaurantes en San Felipe del Progreso |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en San Felipe del Progreso con manejo adecuado de la temperatura. |
$254.93 - $1,223.65 / entrega |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en San Felipe del Progreso |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en San Felipe del Progreso conforme a normativas locales. |
$203.57 - $1,221.44 / m3 |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en San Felipe del Progreso |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en San Felipe del Progreso. |
$15,273.69 - $122,189.55 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en San Felipe del Progreso |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en San Felipe del Progreso. |
$61.19 - $203.98 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en San Felipe del Progreso |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en San Felipe del Progreso. |
$610.87 - $2,545.31 / hora |
Venta al menudeo de mariscos frescos en San Felipe del Progreso |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en San Felipe del Progreso por peso o pieza. |
$122.45 - $306.12 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en San Felipe del Progreso |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en San Felipe del Progreso. |
$142.83 - $408.09 / kg |
Transporte internacional refrigerado en San Felipe del Progreso |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde San Felipe del Progreso con control documental. |
$30,620.28 - $122,481.10 / contenedor |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en San Felipe del Progreso |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en San Felipe del Progreso. |
$3,057.06 - $15,285.30 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en San Felipe del Progreso |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en San Felipe del Progreso. |
$815.31 - $3,566.97 / análisis |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en San Felipe del Progreso |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en San Felipe del Progreso. |
$1,222.58 - $8,659.94 / lote |
