Tostadas de mariscos en San Felipe del Progreso |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en San Felipe del Progreso. |
$61.08 - $142.52 / por pieza |
Catering corporativo en San Felipe del Progreso |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en San Felipe del Progreso. |
$223.95 - $814.36 / por persona |
Tacos de pescado en San Felipe del Progreso |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en San Felipe del Progreso. |
$35.67 - $71.35 / por taco |
Menú ejecutivo de mariscos en San Felipe del Progreso |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en San Felipe del Progreso. |
$122.45 - $285.72 / por persona |
Filete de pescado a la plancha en San Felipe del Progreso |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en San Felipe del Progreso con control de frescura. |
$183.40 - $366.80 / por plato |
Buffet de mariscos para eventos en San Felipe del Progreso |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en San Felipe del Progreso. |
$203.52 - $610.57 / por persona |
Coctel de camarón en San Felipe del Progreso |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en San Felipe del Progreso. |
$153.00 - $357.00 / por orden |
Ceviche tradicional en San Felipe del Progreso |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en San Felipe del Progreso siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$122.25 - $254.69 / por plato |
Para llevar (takeaway) en San Felipe del Progreso |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en San Felipe del Progreso. |
$122.18 - $814.55 / por orden |
Menú infantil en San Felipe del Progreso |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en San Felipe del Progreso. |
$81.39 - $162.78 / por niño |
Cortes de mariscos por kg en San Felipe del Progreso |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en San Felipe del Progreso. |
$91.60 - $488.55 / por kg |
Sopa de mariscos en San Felipe del Progreso |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en San Felipe del Progreso con control de sal y cocción. |
$142.83 - $326.46 / por plato |
Reservaciones y eventos privados en San Felipe del Progreso |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en San Felipe del Progreso. |
$0.00 / por reserva |
Pescado entero frito en San Felipe del Progreso |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en San Felipe del Progreso. |
$254.67 - $509.35 / por kg |
Servicio de catering para bodas en San Felipe del Progreso |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en San Felipe del Progreso. |
$356.50 - $1,018.58 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en San Felipe del Progreso |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en San Felipe del Progreso. |
$81.49 - $203.72 / por entrega |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en San Felipe del Progreso |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en San Felipe del Progreso. |
$1,529.10 - $8,155.20 / por mes |
Banquetes para eventos grandes en San Felipe del Progreso |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en San Felipe del Progreso. |
$15,260.44 - $101,736.30 / por evento |
Mariscada para dos en San Felipe del Progreso |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en San Felipe del Progreso. |
$713.36 - $1,528.63 / por servicio |
Paella de mariscos en San Felipe del Progreso |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en San Felipe del Progreso. |
$224.21 - $428.04 / por persona |
Tacos gobernador en San Felipe del Progreso |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en San Felipe del Progreso. |
$81.41 - $162.81 / por taco |
Clases y talleres de cocina de mariscos en San Felipe del Progreso |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en San Felipe del Progreso. |
$356.35 - $1,527.20 / por participante |
Parrillada de mariscos en San Felipe del Progreso |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en San Felipe del Progreso. |
$356.72 - $917.27 / por persona |
Coctel campechano (mixto) en San Felipe del Progreso |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en San Felipe del Progreso. |
$163.26 - $387.74 / por porción |
Pulpo a la gallega en San Felipe del Progreso |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en San Felipe del Progreso. |
$224.17 - $489.10 / por plato |
Ostiones al gratín en San Felipe del Progreso |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en San Felipe del Progreso bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.68 - $91.75 / por pieza |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en San Felipe del Progreso |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en San Felipe del Progreso. |
$152.74 - $509.12 / por persona |
Salsas y aderezos caseros en venta en San Felipe del Progreso |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en San Felipe del Progreso. |
$35.67 - $122.28 / por frasco |
Camarones empanizados en San Felipe del Progreso |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en San Felipe del Progreso para garantizar textura. |
$163.15 - $367.09 / por plato |
Venta de hielo y empaques en San Felipe del Progreso |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en San Felipe del Progreso. |
$8.16 - $20.40 / por kg |
Entrega por suscripción semanal en San Felipe del Progreso |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en San Felipe del Progreso. |
$356.77 - $1,529.00 / por semana |
Venta de mariscos frescos en San Felipe del Progreso |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en San Felipe del Progreso. |
$122.42 - $459.07 / por kg |
Bebidas alcohólicas y coctelería en San Felipe del Progreso |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en San Felipe del Progreso. |
$61.19 - $265.14 / por trago |
Fileteado y limpieza de pescados en San Felipe del Progreso |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en San Felipe del Progreso. |
$30.61 - $122.44 / por kg |
Caldo de camarón en San Felipe del Progreso |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en San Felipe del Progreso con control sanitario. |
$91.83 - $255.07 / por porción |
Langostinos al ajillo en San Felipe del Progreso |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en San Felipe del Progreso. |
$224.42 - $530.44 / por ración |
Asesoría en carta y platillos en San Felipe del Progreso |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en San Felipe del Progreso. |
$509.55 - $1,528.65 / por hora |
Promociones y paquetes para grupos en San Felipe del Progreso |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en San Felipe del Progreso. |
$816.60 - $4,082.98 / por paquete |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en San Felipe del Progreso |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en San Felipe del Progreso. |
$407.12 - $1,526.69 / por servicio |
Ensaladas y aguachiles en San Felipe del Progreso |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en San Felipe del Progreso. |
$122.47 - $326.59 / por plato |
